Frenchtoast

Ernährungsform
Geeignet für ,
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Vorbereitungszeit: 5 min Zubereitungszeit: 10 min Gesamtzeit: 15 Min.
Portionen 1
Kalorien 601
Beschreibung

Ersetze die Magermilch mit fettreduzierter Hafermilch und das Rezept ist laktosefrei wie auch vegan

Zutaten
  • 3 Vollkorntoast
  • 1 Ei
  • 3 Esslöffel Magermilch
  • 2 Teelöffel Rohrzucker
  • 0.5 Banane
  • 2 Teelöffel Kokosöl
  • 2 Esslöffel Ahornsirup
  • Früchte nach Wahl
Zubereitung Step-by-step
  1. Ei in einer Schüssel verquirlen und mit der Milch verrühren.
  2. Ei- / Milchmasse auf einen Teller mit höherem Rand leeren und Toasts darin baden (bis die Masse gut aufgesogen ist).
  3. In einer Bratpfanne Kokosöl erhitzen und Toast darin beidseitig goldbraun anbraten.
  4. Rohrzucker in der gleichen Pfanne, neben den Toasts erhitzen und karamellisieren. Die geschnittenen Bananenscheiben darin anbraten.
  5. Toast auf einem Teller anrichten, mit karamellisierten Bananen, Früchten und Ahornsirup anrichten.
Nährwertangaben

Portionsgröße 1

Portionen 1

Menge pro Portion
Kalorien 601kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 20g31%
Gesamte Kohlenhydrate 84g29%
Zucker 50g
Eiweiß 18g36%

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.